春風(fēng)拂面，桃花灼灼，除了賞花踏青，古人還有“以花入酒”的雅趣。桃花糯米酒，不僅承載著春日的芬芳，更將糯米的甘甜與桃花的清香融為一體。今天雅大果酒釀酒設(shè)備釀酒師教您做桃花糯米酒

春釀酒苦讓許多酒坊老板頭疼——顧客棄杯、小賣(mài)部下架、飯店拒單！而隔壁酒坊的美酒卻成為小排檔的“引流利器”、飯店的“回頭客保障”。用蒸酒設(shè)備做酒只需掌握這5大關(guān)鍵點(diǎn)，讓您的酒香醇無(wú)苦，銷(xiāo)量翻倍！

白酒的味道到底是由什么決定的？有人說(shuō)是原料，有人說(shuō)是工藝，其實(shí)真正決定風(fēng)味的，是那些生活在窖池、酒曲和空氣中的微生物。它們悄悄地把普通的糧食，變成風(fēng)味各異的白酒。

同樣是白酒釀酒設(shè)備釀的小曲清香型白酒，原料看起來(lái)也差不多，但不同酒廠釀出來(lái)的酒，味道卻大不相同。有的入口清香，回味悠長(zhǎng)；有的卻稍顯平淡，甚至帶點(diǎn)奇怪的味道。這是為啥呢？

用純糧釀酒設(shè)備開(kāi)酒坊，只做散裝純糧酒利潤(rùn)有限，但如果我們?cè)僮鲆恍┒ㄖ凭?，那酒坊的利?rùn)瞬間翻幾倍？定制酒的類(lèi)型有哪些？請(qǐng)隨雅大純糧釀酒設(shè)備釀酒師去看看！

人生如酒，酒如人生，酸甜苦辣咸，五味雜陳，每一滴白酒都蘊(yùn)含著豐富的情感和哲理。今天，讓我們一起走進(jìn)白酒的世界，探索它的“五味六觀”。

隨著冬日氣溫降低，很多釀?dòng)寻l(fā)現(xiàn)，那些平日清澈透明的白酒里，竟然出現(xiàn)了很多白色絮狀物，這到底是怎么回事？請(qǐng)跟隨雅大白酒釀酒設(shè)備釀酒師一起去揭開(kāi)這層神秘的面紗。

我想開(kāi)一家純糧酒坊做瓶裝酒，聽(tīng)說(shuō)只需要加盟別人的商標(biāo)就可以正常生產(chǎn)、銷(xiāo)售了，是真的嗎？用純糧釀酒設(shè)備開(kāi)酒坊，到底是用別人的商標(biāo)好，還是自己注冊(cè)商標(biāo)好？

眼下蜜桔酒大量上市，市場(chǎng)上賣(mài)2-3元一斤，用果酒釀酒設(shè)備將蜜桔釀成酒，卻能賣(mài)到幾十上百元一斤，利潤(rùn)翻了N倍，今天，雅大果酒釀酒設(shè)備釀酒師為大家分享蜜桔釀酒技術(shù)。

我們老家后山有很多板栗，想將它們?nèi)酷劤删?，用哪一款酒曲比較好板栗釀酒釀酒出酒率怎樣，利潤(rùn)高嗎？