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雅大釀酒設備

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大型酒廠釀酒設備

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發(fā)酵型果酒與勾兌型果酒有什么區(qū)別？

發(fā)酵型果酒與勾兌型果酒有什么區(qū)別？

果酒生產歷史悠久,如梨子酒、楊梅酒、桑椹酒、紅棗酒等,以酸、甜、清香的風味得到大眾喜愛。那怎樣辨別果酒的真假呢？請隨雅大果酒釀酒設備釀酒師去看看！
中國各省代表的白酒，很多用不銹鋼釀酒設備做酒的朋友都不知道

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用不銹鋼釀酒設備開酒坊,首先要對當?shù)丶爸寥珖娘嬀屏晳T有1個全面了解,今天雅大不銹鋼釀酒設備釀酒師為大家科普中國各省代表白酒分別是什么!
用蒸酒設備做酒，這些環(huán)節(jié)操作不當易引起酒苦！

用蒸酒設備做酒，這些環(huán)節(jié)操作不當易引起酒苦！

用蒸酒設備做酒，經常會遇到酒苦問題，這是因為什么原因引起的？酒苦與發(fā)酵工藝有什么關系？今天，雅大蒸酒設備釀酒師跟大家聊一聊這個問題。
【烤酒設備】揭秘中國白酒工藝上的六大共性

【烤酒設備】揭秘中國白酒工藝上的六大共性

中國白酒在發(fā)展過程中演變?yōu)槭笙阈?，它們的釀造工藝、所用的烤酒設備各不相同，但又有著六大工藝共性，今天，雅大烤酒設備釀酒師就帶大家一起來了解一下。
用烤酒設備開酒坊做好這4點，小酒坊也能賺大錢！

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受疫情影響工作不好找,很多人選擇用烤酒設備回家釀酒創(chuàng)業(yè),使得小酒坊像雨后春筍般地涌現(xiàn)出來,做為傳統(tǒng)烤酒設備酒坊,我們怎樣才能讓我們的酒坊立于不敗之地。
當季特別適合“泡酒”的幾種水果，看看你們當?shù)赜袔追N！

當季特別適合“泡酒”的幾種水果，看看你們當?shù)赜袔追N！

民間有拿水果泡酒的習慣，用水果泡的酒不但口感好，營養(yǎng)也更豐富，那當季適合泡酒的水果有哪些呢？請跟雅大釀酒設備釀酒師一起來盤點一下！
“端午制曲，重陽下沙”，為您揭開雅大酒曲的秘密！

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悠悠艾草香，綿情綿?意長，中國傳統(tǒng)的端午佳節(jié)將至，粽香四溢，酒濃情深,民間釀酒流傳著：端午制曲，重陽下沙，那端午制作酒曲有什么典故呢？
固態(tài)白酒起窖流程，用不銹鋼釀酒設備做酒的朋友趕緊來學習

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想用不銹鋼釀酒設備做出高質量的小曲固態(tài)酒，每一步都要嚴格的按照工藝操作，今天，雅大不銹鋼釀酒設備釀酒師為大家科普固態(tài)釀酒，起窖的標準流程。
為什么中國白酒用蒸餾酒設備一次蒸餾就能獲得很高度數(shù)的原酒？

為什么中國白酒用蒸餾酒設備一次蒸餾就能獲得很高度數(shù)的原酒？

蒸餾酒在世界分布很廣,因各地資源,工藝,民族和風俗習慣等不同,外國烈酒與中國白酒在釀造工藝上有很大差異,今天雅大蒸餾酒設備釀酒師跟大家聊聊這個話題.
白酒檢測指標詳解，用烤酒設備釀酒的朋友們趕緊來收藏。

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白酒檢測指標包括感官指標,理化指標和衛(wèi)生指標.其中總酸總酯是白酒檢測中主要的理化指標之一,烤酒設備釀造的純糧白酒的總酸總酯的含量可以反映其內在的產品質量.