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雅大釀酒設備

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過年聚餐，我們到底該喝高度酒，還是低度酒？

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過年聚餐,人們就到底該喝高度酒還是低度酒有爭議.有人說高度酒口感純正,過癮;有人說喝低度酒對胃刺激少,雅大小型酒廠釀酒設備釀酒師就這個問題跟大家聊聊。
釀酒人喝酒的三重境界：體歡 身貴 心足

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問世間酒為何物？100人有101種答案。即使用燒酒設備釀酒一輩子的酒師、飲酒一輩子的酒客，也未必說得清，道得明。雅大燒酒設備釀酒師跟大家談談喝酒的三重境界。
這種酒老酒鬼們都搶著存，是釀酒白酒設備釀造的正宗純糧酒

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浙江劉老板告訴我：他們當?shù)厝司拖矚g請他推著釀酒白酒設備上門釀酒，酒做好后全部存起來，幾年后再喝。雅大釀酒白酒設備釀酒師提醒：存酒時這三種酒不要碰。
用蒸酒設備做固態(tài)酒想要穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，這幾點很關鍵！

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正在用蒸酒設備做固態(tài)酒的釀友們，100斤糧食可以出多少酒，怎樣避免出酒率時高時低，用蒸酒設備做固態(tài)酒，想要穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，“三減一嫩四配合”很關鍵。
用蒸餾釀酒設備對白酒進行二次蒸餾有什么好處？

用蒸餾釀酒設備對白酒進行二次蒸餾有什么好處？

復蒸即把用蒸餾釀酒設備蒸出的酒進行二次或多次蒸餾的技術(shù)，用蒸餾釀酒設備對白酒進行二次蒸餾可提高原酒度數(shù)，提升酒質(zhì)，在全世界范圍內(nèi)應用廣泛。
【酒曲】驚！原來小曲酒還有這么多不同的味道！

【酒曲】驚！原來小曲酒還有這么多不同的味道！

小曲酒是以小曲（酒曲）為糖化發(fā)酵劑，以大米、糯米、高粱、玉米等為原料釀造的白酒，雖工藝相似，但因用的酒曲不同，風味也大不相同。
冬季釀酒多加酒曲出酒就多？答案是否定的，曲加多了后果很嚴重！

冬季釀酒多加酒曲出酒就多？答案是否定的，曲加多了后果很嚴重！

冬季溫度低，做酒用曲量是多少？多加酒曲是不是就可以多出酒？答案是否定的，酒曲加多了后果很嚴重！比如酒苦、酒辣、升溫過猛……
冬季用蒸酒設備釀酒出酒變少了，到底是什么原因？

冬季用蒸酒設備釀酒出酒變少了，到底是什么原因？

呂哥從今年9月開始用蒸酒設備開酒坊，以玉米酒和高粱酒為主，11月中旬發(fā)酵的一批高粱酒今天出酒了，用蒸酒設備蒸酒后發(fā)現(xiàn)少出20斤，為什么？
雅大直播間為您揭秘酒苦十大原因，報名只剩最后一天，趕緊來預約1

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現(xiàn)場揭秘酒苦的十大原因，教您不勾不調(diào)解決酒苦難題，提升酒質(zhì)，讓我們共同期待吧！
小型釀酒設備蒸餾的尾酒，作用竟然這么大！

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用小型釀酒設備蒸酒時，尾酒您是怎么處理的呢？接成品酒后，尾酒接不接？接起來，下次用小型釀酒設備蒸酒時倒進去復蒸？其實，尾酒的用處很多！